Erklärvideos im Rahmen der Koch AG – Kompetenzorientierter schulinterner Lehrplan + Medienkonzept

Ansprechpartner

Peter Pan Schule, Dülmen, Vanessa Uliczek

Das Vorhaben ist

für eine Teilgruppe
Pflicht
wird durchgeführt

Stichworte

Digitale Medien, Präsentation, Erklärvideo, Koch AG

Kurzbeschreibung

Die Sch. filmen sich während der Zubereitung einer Speise in der Koch AG

Klasse	Fach	Zeit
3/4	Koch AG	1 Stunde

Teilkompetenzen im MKR

1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 4.1, 4.2

Einordnung in Unterrichtsreihe – Bezug zum schulinternen Lehrplan

Lehrplan Sachunterricht:

2.1 Natur und Leben

Die Schülerinnen und Schüler erleben, erkunden, beobachten, untersuchen und deuten Naturphänomene und erfahren dabei Möglichkeiten und Verfahren, Untersuchungen selbstständig zu planen, Beobachtungen zu ordnen, über die eigenen Wahrnehmungen mit anderen zu kommunizieren und neu gewonnene Kenntnisse für sich und andere zu sichern.

Lehrplan Sachunterricht:

2.1 Natur und Leben

Verantwortungsvolles Handeln im Bereich Natur und Leben schließt ein, dass die Kinder sich auch mit dem eigenen Körper, seiner Ernährung und Pflege beschäftigen und entsprechende Einstellungen und Verhaltensweisen ausprägen.

Die Schülerinnen und Schüler erkunden und beschreiben unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten und deren Folgen

Die Schülerinnen und Schüler erklären Grundsätze der Körperpflege, der gesunden Ernährung und der gesunden Lebensführung formulieren Regeln und Tipps für eine gesunde Lebensführung (z. B. Ernährung, Körperpflege, Erste Hilfe)

Medienpass NRW:

Die Schülerinnen und Schüler wenden Basisfunktionen digitaler Medien (z. B. Computer, digitaler Fotoapparat) an.

Die Schülerinnen und Schüler beschreiben unterschiedliche Arten der Präsentation von Informationen (z. B. Plakat, Bildschirmpräsentation, Audio-/Videobeitrag).

Die Schülerinnen und Schüler erstellen unter Anleitung ein einfaches Medienprodukt (z. B. Plakat, Bildschirmpräsentation, Audioclip, Handy-Clip).

Die Schülerinnen und Schüler stellen ihre Arbeitsergebnisse vor.

Umgang mit dem IPad
Einsatz der Kamera (Foto und Video)

Inhalte

Im Rahmen der Unterrichtsreihe „Von der Raupe zum Schmetterling“ haben die Kinder in unterschiedlichen Projekten den Einsatz der neuen Medien kennengelernt und angewendet.

Im Rahmen der Koch AG erstellen die Sch. Erklärvideos zu ihren gekochten Speisen.

Reihenverlauf:

Regeln in der Küche
Umgang mit Nahrungsmitteln und Speisen
Zubereitung von verschiedenen Gerichten

Methodisch didaktische Überlegungen

Bedienung der iPads kennenlernen, Regeln für den Umgang mit den iPads

Nutzungsregeln gemeinsam erarbeiten-Einigung auf gemeinsame Regeln– Regeln als Plakat gestalten, aushängen und unterzeichnen

Erarbeitete Regeln: Wir nutzen das iPad nur mit sauberen und trockenen Händen. Während der Arbeit mit dem iPad bleiben Speisen und Getränke im Tornister. Wir tragen das iPad immer mit zwei Händen. Beim Arbeiten bleibt es am Platz liegen. Wir halten uns an die Aufgabenstellung und öffnen keine anderen Apps oder Internetseiten. Wir löschen keine Apps oder Daten anderer Kinder vom IPad.Andere Personen nehmen wir nur auf Foto oder Video auf, wenn sie uns dies erlauben.

Kennenlernen und Anwenden der Kamera App

Start/Stopp Taste, verschiedene Kameramodi (Foto, Video…), Tipps zum Gelingen von Fotos und Videos gemeinsam erarbeiten – nicht gegen das Licht aufnehmen, Wichtiges in den Mittelpunkt stellen, zur Kamera blicken, laut und deutlich sprechen